Mtfk.tv - Online Bilgi Mutfağı

Yemek

Malzeme Listesi 500 gram tavuk göğsü fileto 2 tane yumurta 1 bardak un (su bardağı) 1,5 bardak galeta unu (su bardağı) Tuz Sıvıyağ Tavuk Şnitzel Tarifi Tavuk etlerini güzelce yıkadıktan sonra sularının süzülmesini sağlayın. Suyunu süzdüğünüz etlerin her tarafını tuzlayın....
Malzeme Listesi 5 bardak kuru fasulye (haşlanmış olmalı-su bardağı) 4 tane sarımsak 1 tane soğan 4 tane yeşil sivri biber 1 kaşık salça (yemek kaşığı) 4 kaşık sıvı yağ (yemek kaşığı) 5 bardak sıcak su (su bardağı) 1 tane kırmızı...
Malzeme Listesi 250-300 gram kuşbaşı dana eti 4-5 tane kabak 2 tane domates 1 tane soğan 1 kaşık tereyağı 1 kaşık salça 1 bardak sıcak su (çay bardağı) Pul biber Tuz Etli Kabak Yemeği Tarifi Kabakları güzelce yıkadıktan sonra soyun...
Genellikle diyet yapanların tercih ettiği bu tarif hem hafif hem çok lezzetli. Tavada patates tarifi hakkında fazla konuşmadan tarifine geçeceğiz… Malzeme Listesi 5 tane patates 1 tane yumurta Yarım bardak sıvı yağ (çay bardağı) Yarım bardak süt (çay bardağı) 5...
Et fiyatlarının yüksek olduğunu biliyoruz. Bugün izlediğim bi’ habere göre %5 gibi bir indirim yapılacakmış. Elbette ki büyük bir indirim değil, hatta indirim bile değil. Yanisi falanda yok, şu et fiyatları artık düşmeli! Tepkimizi koyduk hadi çok konuştuk, tarife geçelim...
Malzeme Listesi 2 kaşık tereyağı (yemek kaşığı) 1 kaşık sıvı yağ (yemek kaşığı) 1,5 kaşık un (yemek kaşığı) 1,5 bardak süt (su bardağı) Tuz Karabiber Beşamel Sos Tarifi Birçok kişinin sevmesine rağmen benim pekte sevemediğim bir sos: Beşamel sosu. Neyden...
Malzeme Listesi 500 gram dana eti kıyma 1 bardak bayat ekmek içi 1 tane soğan 1 tane yumurta Yarım tutam maydanoz Karabiber Kimyon Tuz 1 bardak sıvı yağ (su bardağı-kızartmak için kullanılacak) Kuru Köfte Tarifi Kuru köfte hazırlamak için ilk olarak...
Malzeme Listesi 3 tane kabak 1 pk. makarna Dereotu Peynir Tuz Makarnanın nasıl yapıldığını bildiğinizi düşünerek makarnayı şöyle yapın, böyle yapın gibi bir tarif vermeyeceğim size. Malum, artık makarnanın perileri, melekleri oldunuz hepiniz. Makarnayı hazırladığınızı varsayarak devam ediyorum. Hazırladığınız makarnayı...
Malzeme Listesi 5 tane patlıcan 2 tane soğan 3 tane yeşil biber 3 tane büyükçe domates 6-7 tane sarımsak Yarım tutam maydanoz Sıvı yağ Pul biber Tuz Karabiber İmam bayıldı, ismi nereden geldi bilinmez. Herkese göre farklı bir hikayesi de yok...
Geçtiğimiz günlerde çalıştığım yer olan Simav’da meslektaşımla birlikte Osmanlı Kahvecisi’ne gittik, her zaman ki gibi orta şekerli Türk kahvemi sipariş ettim, aynı siparişten arkadaşım da verdi. Aradan 3-5 dakika geçmeden kahvelerimiz geldi. Kahvelerin yanında her daim çikolata ikram edilir, bunlar...
Normalde bu tür yazılar yazmam, en azından eskiden yazardım da çok uzun zamandır yazmıyorum. Ama gerek bloga makale girebilmek gerekse merak edenlerin meraklarını giderebilmek için bu makaleyi hazırlama gereği duydum. İlk olarak bir gurme olmasam da etin lezzetini ciddi anlamda...